19. jan. 2013

Fisk + butterdeig = Barnevennlig

Fisk + butterdeig = Barnevennlig

Med en bit butterdeig, hjemmelaget, eller kjøpt, blir fiskemiddager straks veldig populære.

Enkelt og tilberede og gjør seg ferdig selv i ovnen,
mens du har tid til resten av husets gjøremål, eller en sudoku ;-)



Du trenger.

Fiskefilet
Semulegryn
Persilleblanding (valgfritt)
salt/pepper






Kjevle ut deigen i en firkant, strø litt semulegryn midt på hvor fisken skal ligge, legg fisken oppå.
Ha på persille og krydre som du ønsker.
brett deigen rundt fisken, bruk eventuelt litt egg som lim.





Stekes i ovnen på 200 grader i ca 20 minutter.


Serveres med ønskede grønnsaker og godt Humør :-)


2 kommentarer:

  1. Svar
    1. Kjempegodt og ikke minst populært blandt de yngste, det er utrolig hvor mye litt deig kan forandre ;-)

      Slett

...til stor glede for bloggforfatteren :-)